Casa Enriqueta - Madrid

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Botones,Raciòn Completa

Botones de entresijos a la plancha con ajo y perejil.

16,50 €

Entresijos, Media Ración

Mesenterio de cordero frito en su propia grasa

8,70 €

Chicharrones, Ración

Grasa de entresijo recental muy frita

13,00 €

Callos con garbanzos.

14,00 €

Gallinejas, Ración Completa

Tripas de cordero con su botoncito, fritas en su propia grasa

16,60 €

Mini zarajos,Raciòn Completa

Tripas de zarajo enrolladas en un cachito de entresijo,crujientes y jugosas.

16,50 €

Madeja, 1 Unidad

Tripas de cordero en salmuera, enrolladas en un trozo de entresijo, terminada en medallones a la plancha con ajito y perejil.

8,00 €

Mini zarajos,Media raciòn.

Tipas de zarajo enrolladas en cachito de entresijo,crujientes y jugosas.

9,00 €

Chicharrones, Media Ración

Grasa de entresijo recental muy frita

7,00 €

#Somos las Entrañas del Barrio, Ración

Entraña estofada con un toque picante

15,00 €

Canutos, Ración Completa

Tripas gruesas del cordero muy fritas y crujientes

14,50 €

Gallinejas, Media Ración

Tripas de cordero con su botoncito, fritas en su propia grasa

8,70 €

Entresijos, Ración Completa

Mesenterio de cordero frito en su propia grasa

16,60 €

Plato degustaciòn,Media Raciòn.

Incluye gallineja,entresijo,mini zarajo,chicharrones,canutos y patatas de la casa.

15,00 €

Zarajo, 1 Unidad

Tripa de cordero en salmuera, enrolladas en dos palitos y ahumadas, las terminamos cortando en tres fritas

8,00 €

Mollejas, Media Ración

Glándula del cuello del cordero a la plancha con ajo y perejil

14,00 €

Plato degustaciòn,Raciòn Completa.

Gallinejas,entresijos,mini zarajos,chicharrones,canutos y patatas de la casa´.

28,00 €

Callos a la Madrileña, Ración

Guisados a fuego lento con su chorizo y morcilla

17,00 €

Chorrillos, Media Ración

Glándula en el esófago del cordero y frita

14,00 €

Canutos, Media Ración

Tripas gruesas del cordero muy fritas y crujientes

8,50 €

Patatas de la Casa, Ración Completa

Fritas en la misma grasa que las gallinejas

9,40 €

Chorrillos, Ración Completa

Glándula en el esófago del cordero y frita

26,00 €

Patatas de la Casa, Media Ración

Fritas en la misma grasa que las gallinejas

5,80 €

Mollejas, Ración Completa

Glándula del cuello del cordero a la plancha con ajo y perejil

24,00 €

Calamares, Ración Completa

Otro clásico de Madrid

18,00 €

Morcilla, Ración Completa

11,00 €

Finguers de pollo, Ración Completa

Tiras de pechuga de pollo empanada.

13,00 €

Patatas Mixtas, Ración completa

Patas fritas con dos salsas a elegir

11,00 €

Salchipapas,Raciòn completa.

11,00 €

Finguers de pollo, Media Ración

Tiras de pechuga de pollo empanadas.

8,50 €

Patatas Bravas, Media Ración

Patatas fritas caseras regadas con nuestra auténtica salsa brava

7,00 €

Chuletas de Cordero.

21,00 €

Calamares, Media Ración

Otro clásico de Madrid

11,00 €

Panceta media racion

Panceta fresca a la plancha

8,50 €

Chistorra, Ración Completa

14,00 €

Salchipapas,Media Raciòn.

Dos salsas a elegir.

7,00 €

Patatas Bravas, Ración Completa

Patatas fritas caseras regadas con nuestra auténtica salsa brava

10,00 €

Oreja a la plancha.

15,60 €

Patatas Encalladas,Media Raciòn.

Patatas fritas con salsa de callos casera.

7,50 €

Patatas Mixtas, Media Ración

Nuestras patatas fritas con dos salsas

7,50 €

Panceta racion completa

Panceta fresca a la plancha

15,00 €

Patatas Encalladas,Raciòn completa.

Patatas fritas con salsa de callos casera.

11,50 €

Chistorra, Media Ración

8,50 €

Morcilla, Media Ración

6,50 €

Bocadillo de Morcilla

8,40 €

Bocadillo Paquito de Cordero

Filetes de pierna de cordero adobada a la plancha.

10,00 €

Bocadillo de Chistorra

9,60 €

Bocadillo de Entresijos, 1 Unidad

9,00 €

Bocadillo Mixto, 1 Unidad

Gallinejas y entresijos

11,40 €

Bocadillo de Gallinejas, 1 Unidad

9,00 €

Tortilla de patata.

8,40 €

Bocadillo de Panceta, 1 Unidad

8,40 €

Bocadillo de Lomo, 1 Unidad

9,60 €

Bocadillo de Oreja

9,60 €

Bocadillo Beicon

Bacon ahumado a la plancha

9,00 €

Bocadillo Pepito de Ternera

9,60 €

Bocadillo de Calamares, 1 Unidad

9,60 €

Salsa César

1,50 €

Suplemento de Media Barra de Pan

1,50 €

Salsa de callos.

2,50 €

Salsa Miel y Mostaza

1,50 €

Pan sin gluten

2,50 €

Salsa Brava

1,50 €

Salsa Mostaza

1,50 €

Salsa Ketchup

1,50 €

Salsa Alioli

1,50 €

Suplemento de Limón

1,50 €

Salsa BBQ

1,50 €

Salsa Mayonesa

1,50 €

Natillas vainilla.

5,00 €

Arroz con Leche

5,00 €

Tarta de queso y mermelada casera

6,50 €

Tarta Rojo Chulapa

Nuestra versión de la red velvet

7,50 €

Flan de Queso y Leche Condensada, 1 Unidad

5,00 €

Tarta Tres Chocolates, 1 Unidad

6,50 €

Parpusa

Bizcocho de chocolate y patanel con su gorra de crema de queso

7,50 €

Tarta de Caramelos Violeta, 1 Unidad

Nuestro homenaje a Madrid

8,00 €

Fritz cola original

Alternativa artesanal a las colas industriales,alto co tenido en cafeína, energía natural

3,00 €

Mahou 5 Estrellas, 33cl

3,00 €

Fanta Limón, Lata 330ml

3,00 €

Vino de la Casa, 750ml

8,50 €

Coca Cola Sabor Original, Lata 330ml

3,00 €

Cerveza Patanel, 330ml

Nuestra artesana de carabanchel tercio

4,00 €

Trina de Naranja, 330ml

3,00 €

Fanta Naranja, Lata 330ml

3,00 €

Gaseosa, 1L

4,80 €

Vino el juglar,rueda.

18,00 €

Patanel de trigo

La cerveza artesana de carabanchel de trigo,la panbendita

4,00 €

Vino Protos, 75cl

21,00 €

Fritz cola original

Alternativa artesanal a las colas industriales,alto co tenido en cafeína, energía natural

3,00 €

Agua con Gas, 500ml

2,00 €

Vino Ramón Bilbao, 75cl

21,00 €

Patanel roja

Cerveza artesana de carabanchel tostada

4,00 €

Nestea Té Negro Limón, Lata 330ml

3,00 €

Coca Cola Sabor Light, Lata 330ml

3,00 €

Coca Cola Zero Azúcar, Lata 330ml

3,00 €

Agua, 500ml

2,00 €

Encuéntranos

Madrid

Calle del General Ricardos, 13, Madrid, 28019

Horario de apertura

Lunes	Cerrada
Martes	Cerrada
Miércoles	12:00 - 23:00
Jueves	12:00 - 23:00
Viernes	12:00 - 23:00
Sábado	12:00 - 23:00
Domingo	12:00 - 23:09

Las horas de entrega pueden variar

Realizamos entregas en:

28005, 28019, 28021, 28054, 28919

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